関西弦楽亭ブログ

今日もお昼はインスタント・ラーメンにちょこっと手を加えて
食べました！





これは以前に試して以来、ハマッている食べ方ですが塩ラーメン
に豆板醤を混ぜて「ニセ坦々麺風塩ラーメン！？」にして食べる方法
です。




もともと家にあったコチュジャンが甘かったので何に使うか困っていたと
ころ、塩ラーメンに入れたら凄く美味しかったのでハマッたんですが、豆
板醤でやると少ししょっぱいのでやはりコチュジャンでやるのがいいと思い
ます。




みなさんも家にあるインスタント・ラーメンに飽きたらお試しあれ！！